【便當菜】味噌豬肉丸
2023 年 10 月 11 日發佈
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平日的上班族便當最頭疼的就是肉類的料理
不喜歡有湯湯水水汙染整個便當
所以通常都是帶煎排、炸物這類料理
這次分享的就是一個我平日帶便當的首選肉類料理
豬肉丸子
豬肉丸的調味非常多樣
這次分享的口味是日式味噌
不喜歡味噌的話也可直接用醬油代替
也是非常好吃
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 豬絞肉 300 g
- 洋蔥末 1/4 顆
- 蒜泥 2-3 瓣
- 柴魚片碎 10 g
- 太白粉 1 小匙
- 蔥薑水 50-60 cc
- 味噌 1-1.5 大匙
- 米酒 1 大匙
