(中國菜)叉燒醬燒豬頸肉

2023 年 07 月 26 日發佈 列印
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蜜汁燒豬頸肉爽滑彈牙惹味焦香

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 豬頸肉 250g

醃料

  • 叉燒醬 2湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 紹興酒 1湯匙
  • 1

    豬頸肉加入醃料拌勻醃1小時

  • 2

    放入已預熱至200℃的焗爐中,焗15分鐘

  • 3

    反轉另一面,掃上餘下的醃料和蜜糖,再焗5分鐘

  • 4

    豬頸肉切成薄片

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