一口芝士曲奇
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 牛油（室溫） 100g
- 糖粉 50g
- 蛋黃 （室溫） 1隻
- 低筋粉 220g
- Mozzarella and Cheddar Cheese 85g
-
1
牛油打鬆加入糖粉拌勻
-
2
加入蛋黃拌勻
-
3
低筋粉分次加入拌勻
-
4
加入芝士碎拌勻
-
5
入模造型
-
6
放雪櫃冰半小時以上
-
7
取出 稍回溫切粒
-
8
預熱焗爐170度焗15-20分鐘 請看影片示範： https://youtu.be/XvdD4dj4orc
牛油打鬆加入糖粉拌勻
加入蛋黃拌勻
低筋粉分次加入拌勻
加入芝士碎拌勻
入模造型
放雪櫃冰半小時以上
取出 稍回溫切粒
預熱焗爐170度焗15-20分鐘 請看影片示範： https://youtu.be/XvdD4dj4orc