鮮粟米鬚佛手瓜蟲草花湯 (可素食)
2023 年 05 月 27 日發佈
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夏日炎炎,滾個祛濕清熱的湯來代替老火湯是不錯的選擇!粟米鬚是粟米的花柱,能祛濕清熱等多種功效,平日多多飲用也沒有副作用,加上少許蔬果和甘甜的蟲草花,半小時就可以飲用。
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 新鮮粟米鬚 100克
- 佛手瓜 1個
- 甘筍 1條
- 乾蟲草花 15克
- 生薑 1塊
- 水 1-1.5公升