【涼拌料理】花生醬皮蛋豆腐
2023 年 04 月 22 日發佈
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身為一個吃蛋愛好者
前陣子一直買不到雞蛋
只好先買第二喜歡的皮蛋來解解饞
說到皮蛋當然不能不提皮蛋豆腐
不過這次的皮蛋豆腐除了基本的醬油膏之外
還加了花生醬!!!
吃起來有點堅果的香氣與口感
微微填的花生醬還可以解膩真的超搭!!
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 嫩豆腐 1 盒
- 皮蛋 2 個
- 蔥花 適量
- 以下為調味料-----
- 花生醬 1.5 大匙
- 熱開水 2 大匙
- 醬油膏 適量
- 糖 適量
