【健康菜式】藜麥蒸水蛋 Quinoa steamed egg
2023 年 03 月 31 日發佈
列印
蒸水蛋是平常不過的家常菜式,怎樣把它變得更有營養價值呢?答案是加入藜麥一同蒸!藜麥含豐富的蛋白質、纖維、維他命B,礦物質則有如鐵、鎂、鉀和鋅,加上豐富的纖維,有助於促進腸道健康,預防便秘和其他腸道疾病。
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 雞蛋Egg 2隻/pcs
- 藜麥 Quinoa 1湯匙/tbsp
- 雞湯Chicken broth 1杯/cup
- 水 Water 1湯匙/tbsp