港式格仔餅

將雞蛋打入容器。

加入砂糖，用攪拌器將雞蛋和砂糖打至淡黃色。

加入牛奶，攪拌均勻。

篩入低筋麵粉、吉士粉和泡打粉，攪拌均勻。

加入無鹽牛油溶液，攪拌均勻。 放在一旁，讓麵糊休息15分鐘。

預熱格仔餅機，注入適量的粉漿，烤焗4分鐘即可。

完成後，就可以塗上牛油、砂糖、花生醬和煉奶享用。