【利濕解毒】黑豆茵陳茶 Black soya bean and capillary wormwood herb tea

2023 年 02 月 10 日發佈 列印
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覺得個人濕氣好重，但又無時間煲去濕湯水？其實焗去濕茶飲一樣有好好的去濕功效。好似呢款黑豆茵陳茶，只有預先炒好黑豆，加埋茵陳一齊浸就可以。茵陳利濕解毒、降壓降脂；黑豆入脾腎肝經，能改善脾虛水腫，腳氣浮腫。不過炒過的黑豆性偏熱，每星期飲用兩次已足夠。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 茵陳 Capillary wormwood herb 15克/g
  • 黑豆 Black soya bean 15克/g
  • 1

    黑豆白鑊細火炒香，不要炒至爆開 Stir fry black soya beans without oil over low heat until fragrant but not burst.

  • 2

    加茵陳焗熱水15分鐘 Soak in hot water with capillary wormwood herb for 15 minutes.

  • 3

    焗15分鐘即可 Done.

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