日式菠蘿包
2022 年 12 月 09 日發佈
列印
日式菠蘿包造型可愛； 麵包皮比較脆, 好像曲奇餅一樣； 配上超鬆軟巧克力味麵包，絕對滿足到巧克力控！
食譜及製作分享: https://youtu.be/pGf8TzxYY68
食材
（5-6人）
15分鐘內
食材
- 高筋麵粉 240g
- 速溶酵母 3.5g
- 鹽 3g
- 糖 35g
- 奶粉 10g
- 水 130g
- 雞蛋 30g
- 無鹽牛油 36g
- 無糖可可粉 15g
- 無鹽牛油 33g
- 糖粉 25g
- 雞蛋 12g
- 無糖可可粉 5g
- 高筋麵粉 60g
