生煎包 新手比看 鲜嫩又多汁

食材

• 里脊肉 500g
• 去皮五花肉 180g
• 五香粉 2tbsp
• 生抽 2tbsp
• 老抽 1tbsp(看老抽的
• 蚝油 1tbsp
• 糖 少于1tsbp
• 鸡精或者蘑菇精 适量
• 葱花 3根葱切碎
• 食用油 60g
• 中筋面粉 350g
• 糖 12g
• 清水 185g
• 酵母 5g