釀桂花荔枝酒 2022 年 08 月 14 日發佈 列印 1 0 1083 夏天時荔枝當造,但因為果糖太高不宜多吃,吃多容易上火,於是便打算將佢釀成果酒,待三個月后便可享用 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 荔枝 一磅 米酒 適量 金桂花 一茶匙 1 先準備一個已消毒的高身玻璃罌,將去好核的荔果肉每粒都轆過米酒后放入樽內灑入桂花 2 倒入米酒至僮僅浸過果肉就可以 3 蓋好密封瓶蓋用保鮮紙及封箱膠紙包賞,寫上浸製日期,放陰涼處自然發酵三個月后便可享用 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 桂花 米酒 荔枝 推薦資訊