菇菌蕃薯雜菜牛肉燕麥粥
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 蕃薯 半個
- 快熟燕麥片 三份一碗
- 雜菜(粟米粒,洋蔥粒,紅蘿蔔粒) 適量
- 碎牛肉 2湯匙
- 菇菌(秀珍菇,雞髀菇,鴻喜茹) 隨意
- 清水 一碗
-
1
先提前以少糖、豉油及粟粒醃碎牛肉。
-
2
蕃薯提前蒸熟。
-
3
把所有材料倒進鍋中,大火煮沸煮熟即成。
-
4
可加入少量胡椒粉以調味。
-
5
加入蔥花或蔥段增加風味。
先提前以少糖、豉油及粟粒醃碎牛肉。
蕃薯提前蒸熟。
把所有材料倒進鍋中,大火煮沸煮熟即成。
可加入少量胡椒粉以調味。
加入蔥花或蔥段增加風味。