糖醋豬軟骨
2022 年 06 月 24 日發佈
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原先食譜是想整咖喱豬軟骨,因要OT無時間去買薯仔、洋蔥和甘筍,所以回家用簡單材料炆出一鍋美味糖醋豬軟骨。大家有興趣follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇啱邊碟餸就㩒入,就有機會睇到食譜,我覺得幾方便😁。 https://instagram.com/mandykitchen1121
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 豬軟骨 1.5 磅
- 意大利陳醋/鎮江醋 8 湯匙
- 片糖 1.5片
- 生抽 2 湯匙
- 老抽 1 湯匙
- 米酒 1 湯匙
- 乾蔥頭 3 顆
- 蒜頭 3 瓣
- 薑 2片
- 熱水 適量