【影片篇】薑黃炒飯
2022 年 05 月 07 日發佈
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【薑黃粉】在於入廚內說 一般家庭不是常用, 但其實佢嘅益處都很多, 味道上不是太霸道, 所以一般人亦都很容易接受, 今次就將佢加入做炒飯當中, 簡單的懶人飯但健康哪有不愛的道理!
★(季節白露筍)限時推介要食★
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 洋葱 適量
- 蒜頭 2-3粒
- 迷你小青椒 2隻
- 白露筍 適量
- 薑黃粉 1 tsp
- 鹽 適量
- 米 大約80g
- 煙燻甜辣椒片 適量
- 雞蛋 1隻
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1
將洋葱/蒜頭/迷你小青椒/白露筍切粒備用
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2
起爐加入洋葱/蒜頭炒香迷你小青椒
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3
再加入/白露筍和迷你小青椒
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4
最後加入煮好冷飯
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5
加薑黃粉炒好後加鹽(調味) 如喜歡較濕炒飯可用鼓油代替
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6
更要加入炒飯當然不能少的雞蛋
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7
加上煙燻甜辣椒片會令整個飯帯有叧一番新鮮感。