(泰國菜)泰式柚子沙律Yum Som O

2022 年 07 月 04 日發佈 列印
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口感豐富,泰式沙律醬酸辣鹹香

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 柚子 1個
  • 檸檬葉 3片
  • 炸乾蔥 適量
  • 蝦 5隻

醬汁

  • 泰式辣椒膏 1茶匙
  • 青檸汁 2湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 1

    柚子去皮拆肉, 檸檬葉切絲,蝦仁開背

  • 2

    水滾後,放入蝦仁煮5分鐘,撈起瀝乾備用

  • 3

    所有材料加入醬汁拌勻

  • 4

    灑上炸乾蔥

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