(日本菜)照燒雞扒飯Chicken Teriyaki Ala

2022 年 05 月 05 日發佈 列印
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常見的日式家庭料理,雞扒配西蘭花和紅蘿蔔,營養均衡

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 飯 1碗
  • 雞扒 即買 1塊
  • 芝麻 適量
  • 西蘭花 適量
  • 紅蘿蔔 1/4條

醬汁

  • 味醂 1湯匙
  • 醬油 1湯匙
  • 料理酒 1湯匙
  • 水 2湯匙
  • 1

    西蘭花切件,紅蘿蔔切塊

  • 2

    水滾後,放入西蘭花和紅蘿蔔煮3分鐘,撈起瀝乾備用

  • 3

    用油將雞扒 即買 煎至金黃色,每面煎香後加蓋焗3分鐘

  • 4

    加入醬汁,煮至收汁

  • 5

    雞扒 即買 切件

  • 6

    所有材料放在飯上

  • 7

    雞扒 即買 灑上芝麻

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