靈魂奇遇記 NYC Pepperoni Pizza薄餅 🍕
2022 年 05 月 03 日發佈
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最近小編重煲左一次上年感觸良多的Soul「靈魂急轉彎」💻,相信劇中深意大家都各有體會☺️
但除左當中的道理外,裡面22號的NYC Pepperoni Pizza🍕 亦非常吸引我😍🤣,今次就參考 @pixar 官方的Ig recipe同大家一齊試整👩🏻🍳
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 披薩麵團 Pizza dough 10 吋
- Mozzarella 芝士 🧀 大量
- 意式辣肉腸 Pepperoni slices 🥓 6-7片
- 薄餅醬 Pizza sauce base 4大匙
- 新鮮羅勒葉 Fresh basil leaves🍃 2-3片
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1
將pizza醬🥫平均地塗在pizza dough上並留一寸的空間作批邊🥄 Pour pizza sauce🥫into centre of the pizza dough🫓 and spread evenly🥄, leaving about an inch for the crust
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2
灑上大量的mozzarella 芝士🧀 Sprinkle mozzarella🧀 generously over the sauce🥫
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3
再蓋上pepperoni片🥓 Cover pizza with pepperoni slices🥓
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4
最後放上少量的新鮮羅勒葉🍃增加香味 Place basil leaves🍃 on top
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5
用200度焗10~15mins⏰至pizza批邊🍕變得黃金 Bake pizza until the crust is golden🍕, about 10~15 mins⏰
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6
Let cool and slices it, just enjoy 😉