氣炸南乳雞翼

雞翼 即買 解凍後，骨與骨中間唧出血水，沖洗乾淨再印乾水，南乳先搓爛備用。雞翼 即買 放入保鮮袋，加入所有醃料搓勻，醃大約幾小時

雪櫃取出雞翼 即買 回室溫，雞翼 即買 保鮮袋內放入粟粉搖勻，雞翼 即買 要鋪滿粟粉，之後加入油搖勻，今次不要見到乾粉，如見乾粉位置可以加點油

雞翼 即買 平鋪在炸網上，炸網不鋪錫紙或烘焙紙，氣炸鍋溫度設180度 時間12分鐘，臨尾兩分鐘可以望一望雞翼 即買 ，是否需要加時或減時。