紅豆砵仔糕 懷舊小食
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 紅豆 40克
- 沾米粉 100克
- 澄麵 10克
- 水 420毫升
- 片糖 80克
-
1
紅豆預先浸泡一晚 以小火煲一小時 然後焗水一小時。
-
2
片糖及水煮溶 放涼備用。
-
3
澄麵 沾米粉及片糖水拌勻。 詳細步驟請觀看視頻教學