椰汁紅豆糕 (無蛋奶) 簡易懶人食譜

2022 年 01 月 19 日發佈 列印
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港式懷舊甜品。做法好簡易,趁新年將至,快啲試下啦!

食譜影片:https://www.youtube.com/embed/bdc5BlulKa4

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 椰子奶 150 毫升
  • 燕麥奶 130 毫升
  • 魚膠粉 15克
  • 日本紅豆蓉 (原粒) 100克
  • 1

    將椰子奶倒入鍋中,加入紅豆蓉和魚膠粉。把材料攪拌後才開火。用慢火煮,滾起後關火。

  • 2

    等待它冷卻,倒入模具中。放入冰箱。

  • 3

    2小時後或變硬之後就可以脫模。完成。

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