三重芝士火鍋

2021 年 11 月 22 日發佈 列印
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天日便是感恩節Thanksgiving, 代表預備迎接數星期之後聖誕節的來臨，整下西式芝士火鍋來應應節吧

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 金文畢軟芝士 1個
  • 水牛芝士片 1包
  • 卡夫芝士磚 半盒
  • 白酒 1支
  • 配料
  • 海塩麵包 1個
  • 芝士法包 1條
  • 火雞胸 即買 肉 適量
  • 帕瑪火腿 1包
  • 煙三文魚 適量
  • 白磨菇 適量
  • 沙律菜 適量
  • 帶子 少許
  • 甜蝦 適量
  • 牛油果 1個
  • 1

    先將芝三種芝士放在陶製的鍋內隔水座溶後慢慢加入白酒煮成奶糊狀,必須慢幔煮到酒精完全揮發悼才可

  • 2

    便可放入喜歡的配料醮芝士汁來吃

  • 3

    芝士煲座熱水以小火慢煮可以保持同樣及隱定的溫度

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