腸仔酥皮卷

2021 年 09 月 18 日發佈 列印
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急凍冰櫃的現成千層酥皮有分厚同薄兩款,喜歡整西餐或甜品的人家裡必定有多小存貨,有時想屋企食個快靚正下午荼不是難事

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 急凍 現成薄酥皮 3張
  • 咸牛油 20克
  • 蛋漿水 40克
  • 司華力腸 3條
  • 1

    將司華力腸烚熟放涼去腸衣備用

  • 2

    將薄酥皮掃上牛油及蛋漿水一層一層包住去了腸衣的司華力腸卷好

  • 3

    在酥皮面上用剪刀成小刀介小洞或花紋再棉上牛油蛋漿,入爐180度焗15-20分鐘便可取出享用

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