乾燒伊麵

2021 年 08 月 21 日發佈 列印
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想食好耐嘅乾燒伊麵😋自己整快靚正,好簡單,加啲肉絲應該仲好味😚不過屋企樓下冇晒草菇,用金菇頂住檔先啦🤣
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 伊面 2個
  • 韮黃 1札
  • 草菇 適量

調味料

  • 蠔油 1湯匙
  • 生抽 半湯匙
  • 老抽 1湯匙
  • 麻油 少許
  • 1

    伊麵汆水去油 菇類洗淨切片,韭黃洗淨切段 熱鑊爆炒韭黃 再加入菇類爆炒

  • 2

    倒入去煮開的伊麵炒勻 加入調味料炒勻即可

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