脆皮爆漿年糕

2013 年 01 月 14 日發佈 列印
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集結 酥脆 + 軟Q + 爆漿 於一身的年糕新吃法



可以多做一些, 用密封袋裝起來冰冷凍, 想吃的時候拿幾片出來煎, 超方便的唷!!

食材

  • 餛飩皮 5張
  • 年糕(約0.5公分厚) 10片
  • 起司絲 1/3杯
  • 1

    取兩片年糕, 中間夾起司絲

  • 2

    用餛飩皮包起來

  • 3

    用不沾鍋, 少許油, 將包好的年糕煎到四面金黃即完成

  • 4

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