【影片篇】牛肉押麥鴻禧菇飯(一人前)

2021 年 06 月 23 日發佈 列印
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健康/簡單/易做!^.^

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 牛肉 約80g
  • 鴻禧菇 半包
  • 米 約20g
  • 押麥 約60g
  • 蒜頭磨碎 一粒(另外蒜粒一粒)
  • 辣椒粒 一條
  • 鰹魚醬油 大1tbsp
  • 水 約100g
  • 日本豉油 約1tsp
  • 味淋 約1tsp
  • 清酒 約1ts
  • 鹽 1/4tsp
  • 1

    先把牛肉加上醃料醃上半小時以上

  • 2

    炒上辣椒粒及鴻禧菇

  • 3

    再放入牛肉同炒加上鹽

  • 4

    煮好飯便可加上飯面上,既簡單又好吃的一道(碟頭飯)是也!

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