懶人朱古力提拉米蘇

2021 年 05 月 13 日發佈 列印
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最近發現有意大利提拉米蘇的懶人方便 kit, 入面有齊材料，重要係不用加生蛋黃，只須自己加奶（由於我對奶類敏感所以改了用杏仁奶）便可以快速完成。

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 提拉米蘇 kit 適量
  • 手指餅 1包
  • 咖啡酒 適量
  • 朱古力咖啡酒 適量
  • 咖啡溶液 適量
  • 可可粉 適量
  • 凍乾草莓 少許
  • 杏仁奶 250ml
  • 魚膠片 半塊
  • 1

    先將提拉米蘇粉與杏仁奶用電動打蛋器打5分鐘拌勻，滴入朱古力咖啡酒提味備用

  • 2

    用開水沖即溶咖啡溶液侍涼滴入咖啡酒備用

  • 3

    將手指餅快速醮2/咖啡溶液平鋪在長方形食物盒內做底層

  • 4

    倒入的提拉米蘇糊鋪平，再重復2/及3/動作間隔著至鋪滿器皿平齊為止

  • 5

    最面層灑上朱古力可可粉黃上冷藏4小時後便可取水享用

  • 6

    吃時可插上凍乾草莓及糖膠片点綴拌食

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