銀芽肉絲炒麵
2021 年 04 月 28 日發佈
列印
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 炒麵餅 1個
- 肉絲 / 雞絲 150g(4両)
- 薑絲 少許
- 洋蔥 1/4個
- 銀芽 150g(4両)
- 甘筍絲 30g
- 韮王 100g
- 蔥段 適量
- 生粉水 適量
- 麻油 1茶匙
醃料
- 鹽 少許
- 糖 1/2茶匙
- 雞粉 1/2茶匙
- 生抽 1茶匙
- 胡椒粉 適量
- 生粉 1/2茶匙
- 清水 適量
調味
- 糖 1茶匙
- 雞粉 1.5茶匙
- 蠔油 1湯匙
- 生抽 1茶匙
- 老抽 適量
- 胡椒粉 適量
- 清水 200ml
