粉葛牛大力土茯苓豬骨湯
2021 年 04 月 21 日發佈
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囝囝自小患有濕疹,所以揚ma以前經常煲此超強祛濕清熱解毒及紓緩皮膚痕癢既湯水。
牛大力有強筋活絡之效,可紓緩腰肌勞損、風濕性關節炎等症狀;土茯苓除濕解毒,有效治療皮膚痕癢;粉葛有清熱下火生津之效,對骨火胃火盛者功效顯著;扁豆可調和臟腑、益氣健脾;赤小豆就利水除濕,消腫解毒;加入紅蘿蔔同煲,湯頭更甜更好飲
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食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 紅蘿蔔 1條
- 陳皮 1瓣
- 豬骨 約450g
- 土茯苓 適量
- 牛大力 適量
- 粉葛 1條
- 赤小豆及扁豆 5元份量
- 椰棗 約8粒