夏威夷海鮮冬粉

2021 年 04 月 13 日發佈 列印
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台塑-道地正統頂級義大利醬

◎獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物，品質純淨，用料自然，香濃美味。

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 鮮蟹 1
  • 冬粉 適量
  • 蛤蜊 適量
  • 台塑頂級義大利醬 200公克
  • 蝦仁 適量
  • 牡蠣 適量
  • 1

    鮮蟹清蒸約10分鐘，冬粉泡軟備用。

  • 2

    水少許（淹過海鮮即可）煮開，放入蛤蜊、蝦仁、牡蠣燙熟立即撈起，(水盡量少，以維持湯汁的鮮美）；利用煮海鮮的湯汁將冬粉燙熟後撈起，加點沙拉油拌均以防冬粉黏成塊。

  • 3

    將冬粉鋪在盤中，再將台塑頂級義大利醬加熱後，再加入海鮮熱拌一下即倒入冬粉上，擺上鮮蟹（擺飾如圖），即可享用。

  • 4

    台塑義大利醬 http://www.tairsuh.com.tw

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