湯水篇 🍵 老黃瓜扁豆栗子豬展湯

2021 年 04 月 04 日發佈 列印
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又熱又濕, 飲返碗健脾袪水腫祛濕祛骨火湯水先~ 好甜呀~ 😋
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 老黃瓜 一條
  • 栗子 1/2磅
  • 扁豆 40克
  • 蜜棗 2粒
  • 果皮 1角
  • 豬展 即買 300克
  • 2.5公升
  • 1

    豬展 即買 出水

  • 2

    栗子去衣

  • 3

    老黃瓜切大件

  • 4

    扁豆、蜜棗和果皮洗淨

  • 5

    將水放入湯煲煮沸, 加入所有材料, 煮沸後中火煮10分鐘, 轉小火煮1小時30分至2小時, 可下鹽調味

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