(台灣菜)蛤蜊絲瓜

2021 年 03 月 29 日發佈 列印
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口感恰到好處,鮮甜無比

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蛤蜊 300g
  • 米酒 1湯匙
  • 絲瓜 1條
  • 薑 適量
  • 鹽 適量
  • 1

    蛤蜊吐沙

  • 2

    薑切絲,絲瓜去皮切件

  • 3

    用油炒香絲瓜

  • 4

    加入蛤蜊和米酒,加蓋用小火炆5分鐘

  • 5

    加入薑絲和鹽炒勻

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