湯水食譜 | 栗子花生雞腳湯
2021 年 02 月 14 日發佈
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豐富膠原蛋白、益氣養胃!!
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YouTube : Alex & Tiffany Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 栗子 1斤
- 花生 50克
- 粟米 2條
- 雞腳 即買 8隻
- 瘦肉 約1斤
- 水 3-4公升
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1
詳細做法 及 藥材功效介紹, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/SSpbaOKsIQ4
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2
首先將栗子洗乾淨,然後備用
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3
花生洗乾淨後加入清水,浸15分鐘
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4
粟米洗乾淨,然後切件備用
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5
雞腳 即買 & 瘦肉洗乾淨,然後凍水下汆水,汆水後沖洗乾淨備用
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6
所有材料準備好後,就將全部放入湯煲裡面
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7
最後 : 加入清水,再蓋上蓋子煲2小時,煲好前15分鐘加入適量鹽來調味