氣炸香草牛油扇貝（簡易食譜）

2020 年 12 月 28 日發佈 列印
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超簡單做法, 只需加適量香草牛油氣炸 ； 0技巧4分鐘就攪掂； 美味無比。 加埋豉汁蒸盲鰽同清炒菜； 兩口子簡單的一餐。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 鮮扇貝 2隻
  • 香草牛油 適量
  • 1

    扇貝去腸； 加1茶匙生粉； 搓去肉及裙邊的污垢; 沖洗乾淨及瀝乾; 下適量香草牛油 （香草牛油從超市購買現成牙膏裝）

  • 2

    放進氣炸鍋用200度炸4分鐘 （無需預熱）

  • 3

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