起司香蒜麵包

2012 年 03 月 05 日發佈 列印
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起司香蒜麵包實在是很好搭配西餐的小配角 可當餐前麵包, 可以沾著湯汁一起吃, 拿來當下酒小零嘴也很不賴喔

食材

  • 麵包 數片
  • 奶油 適量
  • 橄欖油 適量
  • 香菜 適量
  • 蒜泥 適量
  • 起司 適量
  • 黑胡椒粉 少許
  • 1

    奶油/橄欖油, 蒜泥, 跟香菜末放入鍋中 用中火加熱

  • 2

    蒜泥奶油醬加熱到奶油融化, 鍋中開始起小泡泡就完成抹醬

  • 3

    麵包切成適當厚度. 將抹醬均勻塗在麵包上, 灑上起司, 黑胡椒粉 放入烤箱烤到香酥 起司融化即完成

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