是日晚餐:老公最愛《蒜頭豉椒蒸排骨》

2020 年 07 月 14 日發佈 列印
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我屋企個麻甩佬好鬼鐘意食蒸排骨,唉寵壞佢食滑左把口,而家鐘意食LC 蒸出黎既排骨,話滑流D,無蒸咁鞋口同乾身喎都話d煲買得值!

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 排骨 2人份量
  • 蒜蓉 適量
  • 辣椒 適量
  • 豆豉 適量
  • 適量
  • 1

    排骨洗淨後,先用生抽、老抽、糖、生粉餣15-20分鐘

  • 2

    豆豉、蒜蓉加少少糖、油拌匀加入排骨

  • 3

    排骨均勻放入鍋內後,加入辣椒碎,蒸約8-9分鐘,熄火唔好打開蓋,焗約6分鐘就完成

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