木耳冬菇瘦肉湯 產後婦女 降血壓 去瘀血 (附影片)
2020 年 07 月 08 日發佈
列印
最適合產後女士排清體內瘀血
少食者: 血壓低、易暈、胃氣脹者不宜進食太多木耳
註 :浸發後放雪櫃中不宜存放多日，要高溫煮熟才吃
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y
Instagram: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98v
YouTube: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 台灣白背木耳 18g
- 豬展 即買 肉 185g
- 薑絲 15g
- 清水 1.5 L
- 自家制雞湯 (選擇性) 少許
肉絲醃料
- 生抽 少許
- 油 少許
- 豆粉 少許
- 鹽 少許
-
1
這為簡單食譜，詳細做法及葯材介紹, 請查閱: https://youtu.be/R-sKW5F8rsA
-
2
4 小時前先浸白背木耳。凍水浸冬菇
-
3
切肉絲, 加醃料。再把冬菇, 薑絲, 和 浸軟白背木耳 切絲
-
4
先用白鍋爆乾木耳絲, 拿起備用。
-
5
用油爆冬菇絲, 薑絲, 肉絲 備用。
-
6
1.5L 水煲放木耳絲冬菇絲, 中火煲10 分鐘。
-
7
放預先爆香的肉絲, 和自家制雞湯。 20分鐘後可以飲用
-
8
無味精雞湯食譜做法: Youtube: https://youtu.be/i_w4LtoTkBU FB:https://www.facebook.com/Smallhousecooking/posts/117531649746988