(影音) 完美 肉末蒸蛋 - {家常經典}
2020 年 06 月 01 日發佈
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這道看完等於一次學了兩道菜，你還在等什麼？
吃膩了傳統蒸蛋嗎？其實只要做點小變化，馬上就可以讓這道傳統的家庭料理大大加分。
影音食譜：https://youtu.be/VrtAs7ws4Bk
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 雞蛋(200ml) 4顆
- 高湯(雞蛋的2倍) 400ml
- 蒜末 0.5大匙
- 蔥花 0.5大匙
- 豬絞肉 200g
- 米酒 1大匙
- 醬油 0.5大匙
- 蠔油 2.5大匙
- 蔥花 適量
