培根洋芋捲

食材簡單，準備也容易喔～馬鈴薯去皮洗淨，蒸20分鐘到鬆軟；

蒸好後趁熱用叉子壓成泥～

加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉和牛奶拌勻，鹽不要下多有味道即可，因為培根有鹹度。

手沾點油，將拌好的馬鈴薯捏成坨；

用培根將馬鈴薯泥捲起來；然後開口朝下放置；

全部都捲好；

不沾平底鍋不放油，開口朝下中小火煎；

煎到開口處定型且上色，即可翻面煎；

煎到培根都上色，即可起鍋；