烏龍米血 (茶香米血)
2020 年 05 月 19 日發佈
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這是知名茶飲料店的經典小菜之一，在這炎炎夏日中，不管是搭配飲料或是啤酒都無法離開它，那該怎麼做呢？讓我們繼續往下看吧。
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 米血 450g
- 沙茶醬 1.5大匙
- 辣椒醬 1大匙
- 蒜頭 5瓣
- 薑片 3片
- 辣椒 2根
- 醬油 1大匙
- 蠔油 3大匙
- 砂糖 1大匙
- 米酒 2大匙
- 柴魚高湯 500ml
- 茶葉(烏龍茶) 10g
