免焗芒果甜點🍰芒果季節消費芒果的絕佳甜品💖

2020 年 04 月 27 日發佈 列印
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清爽冰涼夏日甜品
🌼芒果牛奶凍🌼

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影片食譜
https://youtu.be/hISNTNPdQPY

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 芒果 2個
  • 吉利丁片 10g
  • 牛奶 150ml
  • 忌廉 150ml
  • 吉利丁片 10g
  • 1

    芒果用攪拌器打成果蓉 加溶解的吉利丁片攪拌均勻 甜品杯子斜放 才加入芒果布丁液就會有漸層效果 完成後放雪櫃定型

  • 2

    牛奶+忌廉+溶解的吉利丁片攪拌均勻備用

  • 3

    定型好的芒果布丁取出倒入8成滿的牛奶布丁液 然後放雪櫃定型

  • 4

    布丁成型後鋪滿一層芒果溶裝飾就完成

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