魚香豆腐 - {家常經典}
2020 年 02 月 27 日發佈
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魚香豆腐的食材簡單,做法容易,只要煎出豆腐香氣,並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味,馬上你也可以變身為專業的美味大廚喔。
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 板豆腐 400g
- 豬絞肉 75g
- 蒜末 1小匙
- 薑末 1小匙
- 蔥花 適量
- 泡椒(辣椒) 適量
- 水 150ml
調味料
- 醬油 1大匙
- 蠔油 2大匙
- 砂糖 1小匙
- 米酒 1大匙