養生三色米藜麥蘿蔔糕

2020 年 01 月 23 日發佈 列印
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健康養生賀年食物
適合迫求健康的您
適合糖尿病人士
適合三高人士
適合小孩健康小食

感謝菜兒爸爸出手煮養生蘿蔔糕及
清洗用具。

食材 (7-8人) 1小時內

食材

  • 肧芽米小米 一碗
  • 三色米 一碗
  • 白蘿蔔刨絲 兩支白蘿蔔
  • 香菇 半碗
  • 甘筍 半條
  • 岩鹽 3-5g
  • 洋蔥粉 2g
  • 蒜粉 2g
  • 在來米粉 300g
  • 糙米粉 10g
  • 小米粉 10g
  • 玉米粉 5g
  • 四杯
  • 1

    香菇切粒 甘筍刨絲 白蘿蔔刨係 用椰子油加喜馬拉亞山鹽 洋蔥蒜薑黃粉加一杯水炆煮至軟

  • 2

    把三色米肧芽米藜麥加三杯水 放進高速攪伴機至米漿狀

  • 3

    用容器把米漿加入 在來米妢 糙米粉 小米粉 粟米粉 攪勻加水 把香菇甘筍白蘿蔔混入 再攪均勻至不見粉粒 放在鑊裡用中小大煮熟,放進容器。 用筷子或牙籤看是否熟透 不沾貼代表巳熟 可蒸煮或煎香享用 或放入冰箱保鮮

  • 4

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