香煎大啡菇露筍春卷

2020 年 01 月 20 日發佈 列印
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把材料煮熟用岩鹽炒香備用

把豆包皮剪成八大闊長方形

把紫菜剪成十六大闊長方形

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 豆包皮 8條闊長方形
  • 紫菜 16條闊長方形
  • 大啡菇 半個
  • 豆包皮 半塊切條
  • 露筍 4條
  • 紅蘿蔔 1/3個
  • 喜馬拉亞山岩鹽 3g
  • 黃薑粉 1g
  • 薑粉 1g
  • 椰子油 3g
  • 1

    把大啡菇露筍紅蘿蔔豆包絲用岩鹽炒香

  • 2

    先把紫菜放進豆包皮裡， 才把大啡菇餸材放入豆包皮像春卷般卷起。 再於豆包皮外加紫菜卷起作裝飾。

  • 3

    * 加極少量岩鹽黃薑粉薑粉 用椰子油煎香春卷

  • 4

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