豆腐豬肉煎餅

豆腐豬肉煎餅

2020 年 01 月 07 日發佈列印

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簡單易做零失敗👍👍👍👍20分鐘內可以完成的快手菜😂😂😂~~~ 大小朋友很喜歡的一道小菜。🤤🤤🤤

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食材（3-4人） 30分鐘內

食材

板豆腐 1件
免冶豬肉 200g
雞蛋 1個
蔥花適量

調味料

生抽 5g
芝麻油 5g
胡椒粉適量
鷹粟粉 30g
鹽適量

1
免冶豬肉，瀝干水豆腐，蔥花，雞蛋+調味料放入碗內攪拌均勻
2
攪拌均勻
3
不粘鍋燒熱加入少許油，放入造型后的肉餅
4
煎至兩面金黃即可。（我用大湯勺挖出圓形，直接放入不粘鍋，然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。
5
煎至兩面金黃即可。（我用大湯勺挖出圓形，直接放入不粘鍋，然后用鏟子壓出自己喜歡的圓形和厚度即可。
6
. 配上自己喜歡的番茄醬，芥末醬。任何自己喜歡的醬料都可以。