聖誕薑餅蛋糕
2019 年 12 月 13 日發佈
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聖誕節除了做薑餅人曲奇外,也可做這個薑餅蛋糕。陣陣黑糖、薑味、肉桂味,充滿聖誕氣氛。香濃的蛋糕,再加上糖霜或雪糕也超好味!
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食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 無鹽牛油 80克
- 黑糖 80克
- 黑蔗糖漿 80克
- 牛奶 120毫升
- 梳打粉 1/2茶匙
- 雞蛋 1隻
- 肉桂粉 1茶匙
- 肉豆蔻粉(可省略) 1/4茶匙
- 轉化糖漿 80克
- 中筋麵粉 190克
- 薑粉 1湯匙