㤗式九層塔炒 Omnipork® 新豬肉

近日十分流行一種 Omnipork® 新豬肉，由本港社企 Green Monday 推出，以全植物性材料製成，獨有的純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米。混合蛋白能夠提供更優質及完整的植物蛋白質，以及人體必需的所有氨基酸。它比真豬肉更能滿足人體的營養需要。

Omnipork® 新豬肉將是素食者的新寵兒，現在要為大家介紹一款以新豬肉，加入九層塔葉碎一起炒，而且味道濃郁，適合炒菜或沙拉。

「㤗式九層塔炒 Omnipork® 新豬肉」皆因我喜歡它的香味，而且好下飯，亦可用生菜包起來食。