辣味噌火鍋
食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 白菜 0.5顆
- 豆腐 200g
- 青蔥 適量
- 紅蘿蔔 0.5根
- 洋蔥 0.5顆
- 火鍋湯料 適量
- 火鍋肉片 250g
- 韭菜 1把
- 辣椒粉 適量
- 白芝麻 適量
- 辣豆瓣醬 2大匙
- 雞高湯 1200ml
- 鰹魚粉 1.5小匙
- 芝麻油 2大匙
- 清酒 80ml
- 味醂 75ml
- 味噌 3大匙
- 醬油 120ml
- 砂糖 2大匙
- 蒜泥 1大匙
