黃金炸蟹鉗

2019 年 10 月 10 日發佈 列印
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炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-TC26TF)就可以做到「免油、少油、健康」既氣炸烹調, Air Fry 高溫空氣輕鬆做出炸物,禁幾個掣就搞掂,即使係烹調新手都無有怕啦!

加上氣炸烤焗爐容量達26公升,想炸多啲食物開心share都OK!而且仲有烤焗、燒烤、慢煮、發酵、乳酪、乾果等功能,一機多用!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 蟹鉗 即買 6隻
  • 急凍蝦仁 800g
  • 雞蛋 1隻
  • 麵包糠 適量
  • 適量
  • 胡椒粉 少許
  • 生粉 適量
  • 1

    將蝦仁加鹽、胡椒粉和生粉,拍打成蝦膠後放入雪櫃1小時

  • 2

    以蝦膠包上蟹鉗 即買 成球狀

  • 3

    沾上蛋液和面包糠,噴油後在烤盤,並放入氣炸烤焗爐以「健康氣炸 H-6」模式氣炸完成

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