意式經典《蒜油扁意粉Linguine Aglio e Olio》特製昇華版
2019 年 09 月 14 日發佈
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「蒜+ 意粉 +罐頭魚」就可做出大人、小朋友都鐘意既美食《蒜油扁意粉Linguine Aglio e Olio》？
這個材料簡單又易煮的經典之作，相信不少網友都試過，蒜油味道及經煎透的蒜片，令到食慾大增！今次作一微妙改良，為整具風味的《蒜油意粉Aglio e Olio》加入傳統歐菜中常出現的「油浸銀魚柳」，鹹香味特出，再以白酒烹煮，令各種味道均勻結合！味道究竟是怎樣？我賣個關子，你們回去試試吧！附上食譜及Youtube, 請細心欣賞！
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 扁意粉 180克
- 蒜片 20瓣
- 鹽（煮意粉用） 20克
- 油浸銀魚柳 （罐裝） 3-4條
- 白酒 15毫升
- 橄欖油 15毫升
- 火箭菜 適量
- 檸檬 半個
