【筋肉寶寶養育記23M】$10好多塊 X 香口無糖南瓜芝麻餅

2019 年 08 月 10 日發佈 列印
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之前買了筋肉寶寶很喜歡的南瓜，但一直沒有機會弄，這次就用糯米粉加起來煎成南瓜芝麻餅，無糖健康又香口，可能是加了芝麻，吃下去有好感而且很香，所以筋肉寶寶都很喜歡﹐超簡單大家也可以在家試試做呢！

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 南瓜泥 600克
  • 糯米粉 350克
  • 白芝麻 適量
  • 食用油 適量
  • 1

  • 2

    把南瓜切成薄片，滾水中火隔水蒸15分鐘

  • 3

    白芝麻白鑊炒熟，大概慢火炒5分鐘，炒好拿起備用

  • 4

    南瓜蒸好，拿起把南瓜壓成蓉

  • 5

    把糯米粉過篩分3次倒入南瓜蓉

  • 6

    均勻把兩款材料混合起來 質感開始變硬就可以準備煎，落油起鑊慢火準備

  • 7

    以手沾一點糯米粉，拿起適量南瓜蓉，弄成圓形 整個充分沾滿白芝麻，放到鑊後馬上壓一壓再煎 小火煎大概每邊4分鐘就搞掂了

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